竹葉黃酮作用

發(fā)布時(shí)間：2016/4/27　　　瀏覽：10424　　　字體大?。?a href="javascript:dozoom(21)">大中小

• 一、竹葉黃酮及其有效成分

  黃酮類化合物(flavonoids)，是一大類天然產(chǎn)物，且絕大多數(shù)為羥基衍生物，有的還帶有甲氧基或其它取代基。廣泛存在于植物界，是許多中草藥的有效成分。目前很多具有世界領(lǐng)先水平的抗氧化劑，降血脂、治療心腦血管疾病藥物的功能因子都是類黃酮。竹葉黃酮從竹葉中提取的一種天然的化合物。竹葉提取物中含有大量的黃酮、酚酸、蒽醌類化合物、生物活性多糖、香豆素類內(nèi)酯、特種氨基酸、芳香成分和錳、鋅、硒等微量元素。具有優(yōu)良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、降血脂、預(yù)防心腦血管疾病保護(hù)肝臟、擴(kuò)張毛細(xì)血管、疏通微循環(huán)、活化大腦促進(jìn)記憶、改善睡眠、抗癌癥、美化肌膚等功效。因此，竹葉黃酮在醫(yī)藥、功能性食品、化妝品領(lǐng)域有廣泛的市場(chǎng)前景。

  二．竹葉黃酮的生理活性

  近年來(lái)的研究表明，竹葉中含有大量的黃酮、酚酸、蒽醌類化合物、生物活性多糖、香豆素類內(nèi)酯、特種氨基醛、芳香成分和錳、鋅、硒等微量元素。其中黃酮是主要的生理活性成分。

  1 竹葉黃酮調(diào)節(jié)血脂的作用

  總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇(LDL—C)是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的主要脂質(zhì)，降低血脂關(guān)鍵是降低總膽固醇和LDL—c或提高HDL—C。沈健，攝入不同劑量竹葉黃酮的大鼠血脂濃度。發(fā)現(xiàn)竹葉黃酮能降低SD大鼠血甘油三酯濃度、血膽固醇濃度和降低LDL一膽固醇濃度，中劑量和高劑量組能增加血HDL一膽固醇濃度。

  2 竹葉黃酮抗脂質(zhì)過(guò)氧化、清除自由基、抗衰老的作用

  人體內(nèi)的過(guò)氧化脂質(zhì)過(guò)多，會(huì)破壞體內(nèi)細(xì)胞的細(xì)胞膜，促使衰老。而“自由基學(xué)說(shuō)”也指出：自由基能降低酶的活性，使核酸代謝產(chǎn)生誤差，致使細(xì)胞衰老。竹葉黃酮具有明顯降低脂質(zhì)過(guò)氧化、升高SOD和GSH—PX活力的作用。研究發(fā)現(xiàn)竹葉黃酮對(duì)自由基有較強(qiáng)的清除作用，其清除作用比抗壞血酸強(qiáng)。

  3 竹葉黃酮抗炎、抗菌、增強(qiáng)免疫力的作用

  不同竹種及不同生長(zhǎng)期的竹葉抗菌活性不同，麻竹葉的抗菌活性高于其它竹葉。通過(guò)血清溶血素測(cè)定、DNFB誘導(dǎo)的小鼠遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)和小鼠碳廓清試驗(yàn)，結(jié)果表明，竹葉黃酮可以促進(jìn)小鼠體內(nèi)抗體的產(chǎn)生，提高體液免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞免疫功能，能增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬功能。

  4 竹葉黃酮阻斷亞硝化反應(yīng)的作用

  亞硝胺是當(dāng)前最令人關(guān)注的致癌物之一，抗癌的關(guān)鍵是阻斷人體內(nèi)的亞硝化反應(yīng)。在體外模擬胃液條件下研究竹葉黃酮對(duì)亞硝酸鹽(NO )的清除能力和對(duì)N一亞硝胺(NDMA)合成的阻斷作用。這說(shuō)明在模擬人體胃液的條件下竹葉黃酮能有效地清除亞硝酸鹽，并能在一定程度上阻斷強(qiáng)致癌物質(zhì)——N一亞硝胺的合成。

  5 竹葉黃酮抗輻射的作用

  研究發(fā)現(xiàn)竹葉黃酮具有較好的抗輻射作用。

  6 竹葉黃酮作為化妝品中抗衰老護(hù)膚因子

  在回歸自然的心理影響下，在安全意識(shí)的增強(qiáng)及對(duì)合成物質(zhì)爭(zhēng)議的情況下，天然抗氧化劑的研制和使用日趨上升。竹葉黃酮是一種具有中國(guó)本土資源特色的天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能的新型食品添加劑，具有多功能性：除了抗氧化作用以及能阻斷亞硝化反應(yīng)外，還兼具抗菌、抑菌、除臭的功效和一定的營(yíng)養(yǎng)保健作用。天然來(lái)源的類黃酮還具有抗菌、抗輻射、抗氧化和增白等作用，能清除皮膚中的自由基，避免自由基對(duì)細(xì)胞的損傷，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，延緩皮膚皺紋的產(chǎn)生，減少色素的沉著，潤(rùn)澤肌膚，達(dá)到顯著的美白效果。對(duì)竹葉黃酮進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)測(cè)試，發(fā)現(xiàn)竹葉黃酮在皮膚外用條件下，對(duì)人體皮膚及粘膜不會(huì)產(chǎn)生刺激作用。此外通過(guò)體外細(xì)胞培養(yǎng)顯示，在0．005％ ～0．05％濃度內(nèi)，竹葉黃酮對(duì)大鼠皮膚角質(zhì)形成細(xì)胞和成纖維細(xì)胞均有顯著的增殖作用；對(duì)B16黑色素腫瘤細(xì)胞的黑色素合成具有顯著的抑制作用；能顯著降低皮膚角質(zhì)形成細(xì)胞的脂質(zhì)過(guò)氧化產(chǎn)物(MDA)含量，并提高超氧化物歧化酶(SOD)活性。

  由于它符合作為化妝品添加劑的安全性要求，可作為抗衰老護(hù)膚化妝品的功能性因子，應(yīng)用在諸如營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)劑、防曬護(hù)膚劑等多種日用化妝品

  
  

  ——摘自中國(guó)醫(yī)藥科技出版社《竹葉與人類健康》