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竹葉抗氧化劑的安全性

發(fā)布時(shí)間：2016/4/27　　　瀏覽：4596　　　字體大?。?a href="javascript:dozoom(21)">大中小

  • 安全性

    按照國(guó)家食品添加劑新品種的審批要求：對(duì)AOB進(jìn)行了系統(tǒng)的毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)試驗(yàn)，包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ階段的毒理學(xué)試驗(yàn)。結(jié)果如下：

    1- AOB的大、小鼠急性經(jīng)口毒性均屬于實(shí)際無毒類

    2-Ames試驗(yàn)、小鼠微核試驗(yàn)、小鼠鏡子畸形試驗(yàn)結(jié)果均為陰性

    3-大鼠90天喂養(yǎng)試驗(yàn)各項(xiàng)指標(biāo)均未見明顯毒性反應(yīng)，其最大無作用劑量為4.3g/kg體重。

    4-傳統(tǒng)致畸試驗(yàn)各劑量組各項(xiàng)指標(biāo)均未見有明顯的母體毒性和胚胎毒性、致畸性；

    5-繁殖試驗(yàn)的大鼠一代繁殖試驗(yàn)?zāi)阁w效應(yīng)，胎仔效應(yīng)各項(xiàng)指標(biāo)均未見明顯毒性反應(yīng)

    6-代謝試驗(yàn)表明，AOB中四種主要的碳苷黃酮在大鼠胃腸道內(nèi)均無直接吸收，給予受試物后各個(gè)時(shí)相血漿和主要器官（肝臟、腎臟、腦、及肌肉組織）均無檢出；給予受試物24h后從糞便中檢出的原形物占攝入量的27.6%，尿液中未見原形物排出。

    AOB的日允許最大攝入量（ADI值）為43mg/kg體重，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)體重（60kg）的人允許的每日攝入量為2580mg

     


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